Menanam Sayuran Pakcoy

Mengingat kegagalan pertama saat menanam sayuran Pakcoy, kali ini usaha kedua tidak boleh gagal. Percobaan dimulai dengan menggunakan sisa seeds yang tersisa. Berikut step-step yang di perlukan untuk menanam sayuran pakcoy :
1. Siapkan wadah, bisa menggunakan kotak minum/susu UHT yang sudah tidak terpakai.

2. Potong kotak hingga hanya setinggi sekitar 5cm

3. Gunting sedikit ujung bawah kotak tersebut (agar kelebihan air bisa keluar)

4. Masukkan media tanam yang sudah di basahi (bisa di beli di tempat jual bunga pinggir jalan)

5. Ambil seeds, atau benih pakcoy 10 biji lalu tanam ke dalam media tanam sedalam 10mm lalu tutup dengan media tanam. (Masing-masing kotak saya isi 2 biji)

6. Taruh di tempat yang lembab dan tidak terkena sinar matahari

7. Siram dengan spray rutin pagi dan sore hari

Dari semua benih yang di tanam, rata-rata hanya 1 saja yang tumbuh dalam tiap kotak-nya, beri sinar matahari pagi setelah benih berkecambah dan masukkan kembali jika terik matahari sudah menyengat

Gambar 1. Benih yang sudah berkecambah (usia 1 hari)

Gambar 2. Daun benih pakcoy sudah semakin terlihat, batang sudah mulai tinggi (usia 2 hari), beri sinar matahari pagi.

Gambar 3. Setelah terkena matahari pagi akan berubah hijau daun kecambah-nya (usia 3 hari)

Setelah daun terlihat dan batang mulai menguat, bibit tersebut bisa di pindahkan ke halaman dengan asupan sinar matahari yang cukup.

Gambar 4. Setelah usia 1 minggu, daun sudah mulai terlihat dan tumbuh tunas daun baru

Tahap selanjut-nya adalah :

8. Pindah sayuran Pakcoy usia 1-1.5minggu tersebut ke tempat yang lebih besar (Polibag atau pot)

9. Siram secara rutin pagi dan sore hari agar tanah dalam pot tidak mengering. 

Gambar 5. Setelah di pindah ke polibag, ukuran daun akan semakin besar (usia 2 minggu)

Gambar 6. Ukuran daun sudah semakin lebar (Usia 1 bulan)

Gambar 7. Sayuran sudah mencapai usia panen (2 bulan)

Gambar 8. Daun sudah lebar dan batang sudah kokoh

Masa tanam sayuran pakcoy tidak terlalu lama, bisa di mulai panen sejak usia 45 hari-2bulan. Beberapa orang lebih menyukai sayuran dengan usia muda, karena lebih empuk jika di masak. Namun di usia 45 hari daun belum tumbuh maksimal. Jadi tergantung selera jika tidak sabar menunggu dalam 45 hari sayuran tersebut sudah bisa dipanen dan dinikmati bersama keluarga, menjadi aneka hidangan seperti cah sawi atau di campur dengan mie ayam dll.